Budapest est l’une des plus belles villes d’Europe, située sur les rives du Danube. Cette ville est célèbre pour sa riche histoire, sa culture et son architecture. Dans cet article, nous parlerons de ce qui vaut le détour à Budapest et comment passer un voyage inoubliable ici.
Itinéraires pédestres
Budapest propose de nombreux sentiers de randonnée qui permettent de voir la ville sous différents angles. L’un des itinéraires les plus populaires est une promenade le long de la digue du Danube, qui longe le fleuve et vous permet de profiter de belles vues sur la ville. Il vaut également la peine de visiter le quartier parlementaire et de descendre la rue Váci pour voir les nombreux beaux bâtiments et boutiques.
Musées et galeries
Budapest est connue pour ses excellents musées et galeries. En voici quelques uns:
- Musée des Beaux-Arts (Múzeum de Kommunikáció) – ici vous pouvez voir le travail d’artistes hongrois tels que Lazar Megyeri, Miksat Veresmarty et Janos Revai.
- Galerie d’art Corvinus (Műcsarnok) – Présentant des œuvres d’artistes contemporains tels que Franz Liszt, Istvan Oroš et Gellert Takács.
- Musée d’art « Modern » – l’un des plus anciens musées de Budapest, où vous pouvez voir les œuvres de modernistes hongrois tels que Sandor Petofi et Kara Lotz.
Parcs et jardins
Budapest est connue pour ses parcs et jardins, qui ne sont pas seulement un lieu de loisirs, mais aussi un patrimoine culturel de la ville. Certains des parcs et jardins les plus célèbres de Budapest comprennent :
- Parc « Varoshliget » – le plus grand parc de la ville, qui a été créé au 19ème siècle. Ici, vous pouvez vous promener dans de belles ruelles, profiter de la vue sur le Danube et visiter de nombreux cafés et restaurants.
- Pest Park – situé dans le centre-ville et est l’un des endroits les plus populaires pour se promener et se détendre. Ici vous pouvez trouver de nombreuses attractions, cafés et restaurants.
- Le jardin botanique est situé à la périphérie de la ville et est un immense parc où vous pourrez profiter de la beauté de la nature et voir de nombreuses plantes et fleurs rares.
Nous vous recommandons de visiter deux autres endroits merveilleux à Budapest. Le funiculaire de Budapest est un véhicule unique qui vous permet de gravir le mont Gellert et de profiter d’une vue imprenable sur la ville et le Danube.
Le parc aquatique Termek est situé à quelques kilomètres de Budapest et propose un large éventail d’attractions aquatiques et de divertissements pour tous les âges.
Châteaux et forteresses
Budapest est célèbre pour ses châteaux et ses forteresses, qui ont été construits à différentes époques et ont leur propre histoire et architecture uniques. En voici quelques-uns :
- Château de Vajdahunyad – a été construit au 13ème siècle et est l’un des plus anciens châteaux de la ville. Il a été reconstruit au 18ème siècle et est maintenant un musée où vous pourrez découvrir l’histoire de la Hongrie.
- Forteresse Gellert – a été construite au 12ème siècle et a longtemps été utilisée comme forteresse. C’est maintenant un musée où vous pouvez vous familiariser avec l’histoire de Budapest et de la Hongrie en général.
- Château de Peles – a été construit au début du 20e siècle et est l’un des plus beaux châteaux de Budapest. Il a un design unique et est un lieu populaire pour les mariages et autres événements.
Cuisine hongroise
La cuisine hongroise est un mélange de différentes traditions culinaires allant des cuisines hongroise, roumaine, slovaque et autrichienne. Les principaux produits sont la viande, les légumes, les fruits et les céréales, ce qui en fait l’un des plus sains et des plus nutritifs au monde. Les chefs hongrois sont connus pour leur habileté à préparer la viande, en particulier le bœuf et le porc. Ils utilisent une variété d’herbes et d’épices telles que le paprika, la cannelle, le gingembre, l’ail et le cumin pour donner à leurs plats une saveur unique. La cuisine hongroise est également célèbre pour ses desserts tels que les gâteaux, les pâtisseries, les tartes et les biscuits. Il vaut la peine d’essayer le goulasch, la soupe Tokan et le paprikasha, ainsi que les desserts locaux tels que l’eider et le massepain.
En conclusion, voyager à Budapest est un excellent moyen de découvrir la riche histoire et la culture de la Hongrie, de profiter de beaux paysages et de la cuisine de rue.
